Na manhã desta sexta-feira, entidades assistenciais que cuidam de idosos em Santa Maria receberam a doação de 230 litros de álcool em gel 70%. No começo da semana, o Programa Municipal de Educação Fiscal de Santa Maria fez a entrega de um lote apreendido de 500 litros de bebidas alcoólicas para a Cachaçaria Gentil, localizada em Vale Vêneto, que fez a destilação gratuita do produto doado. A ação é parte de um convênio que existe desde 2011 entre a Receita Federal e a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), que utiliza a minidestilaria para a produção de álcool gel, álcool 70% e álcool combustível.
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Todo o processo foi realizado na cachaçaria, com a bebida passando por tubos até um alambique, que suporta até 800 litros, e depois sendo destilada e resfriada até atingir o nível de gradação alcoólica desejada, que, no caso, é o de 70%, percentual recomendado para higienização e prevenção ao novo coronavírus.
Os lares Vila Itagiba, Abrigo Oscar Pithan e Lar das Vovozinhas receberam os produtos nesta sexta-feira. Na próxima semana, está prevista a entrega de outro lote de bebidas apreendidas pela Receita Federal que também serão transformadas em álcool em gel na cachaçaria.
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